জাম খেলে কি সুগার বাড়ে

MD ABIR HOSSEN
20 Jun, 2025

 নিম পাতা গুড়া করার নিয়মজাম খেলে কি সুগার বাড়ে এ বিষয়ে আপনি কি জানতে আগ্রহী। তাহলে আজকের এই আর্টিকেলটি আপনার জন্যই। আজকের এই আর্টিকেল আমরা জাম খাওয়ার পর সুগারের লেভেল কেমন প্রবাহিত হতে পারে তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।

জাম-খেলে-কি-সুগার-বাড়েসাধারণত জাম একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল,যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। তবে ডায়াবেটিস বা সুগারের রোগীদের জন্য প্রশ্ন উঠতে পারে জাম খেলে কি সুগার বাড়ে ? তাই চলুন এ বিষয়ে বিস্তারিত আজকের এই আর্টিকেলে আমরা জেনে নেই।

পোস্ট সূচিপত্রঃ জাম খেলে কি সুগার বাড়ে

জাম খেলে কি সুগার বাড়ে

সাধারণত প্রকৃতির রঙিন ও সুস্বাদু ফল গুলোর মধ্যে জাম একটি অন্যতম ফল। তার মিষ্টি স্বাদ এবং মনোমুগ্ধকর গন্ধ আমাদের খুশি করে তোলে, বিশেষ করে গরমের দিনগুলোতে। জাম শুধু আমাদের মুখের শ্বাদ পরিবর্তন করে না বরং স্বাস্থ্যের দিকেও বেশ খেয়াল রাখে। কেননা জামের মধ্যে থাকা ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। তবে ডায়াবেটিস বা সুগারের রোগীদের মনে প্রশ্ন উঠতে পারে জাম খেলে কি সুগার বাড়ে ?

আরো পড়ুনঃ আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার সময় 

মূলত এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন, কেননা সুগারের রোগীরা খাবারের প্রতিটা উপাদানের প্রতি অত্যন্ত সতর্ক থাকেন। জাম মূলত প্রাকৃতিকভাবে সুগার এবং ফাইবারের সমৃদ্ধ, যা রক্তে শোষিত হয়ে শরীরের বিভিন্ন কাজের জন্য শক্তি যোগায়। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে জাম খেলে জামের মধ্যে থাকা সুগারের পরিমাণ রক্তে শোষিত হয়ে ব্লাড সুগারের স্তর কিছুটা বাড়াতে পারে। এক্ষেত্রে আমাদের বুঝতে হবে জাম খাওয়ার পর এর প্রভাব কেমন হতে পারে এবং এটি কিভাবে সুগারের রোগীদের জন্য উপকারী বা ক্ষতি হতে পারে। তাই চলুন আমরা জেনে নেই জাম খাওয়ার পর সুগারের ঝুঁকি কতটুকু এবং কিভাবে এটি প্রভাবিত করে।

জাম খাওয়ার পর সুগার বাড়ানোর ঝুঁকি

জাম মূলত একটি প্রাকৃতিক ফল, তবে ডায়াবেটিস বা সুগারের রোগীদের জন্য জাম কিছুটা সতর্কতার বিষয় হতে পারে। কেননা অতিরিক্ত জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তর বাড়ানোর ঝুঁকি থাকে। মূলত এর কারণ হলো জামের মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক সুগার এবং ফাইবারের উপস্থিতি রক্তে শোষণের প্রক্রিয়াকে প্রবাহিত করে। ফলে সুগারের পরিমাণ বেরে এটি অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। বিশেষ করে যদি কোন ব্যক্তি ডায়াবেটিস বা ব্লাড সুগারের সমস্যায় ভুগে তাদের জন্য। তবে যদি জামকে নিয়মিত এবং পরিমাণ মতো খাওয়া হয়, তাহলে তা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীও হতে পারে। তবে অতিরিক্ত পরিমাণ খেলে এটি অবশ্যই রক্তে শোষিত হয়ে সুগারের স্তর বাড়ানোর সম্ভাবনা তৈরি করবে।

জাম খেলে সুগার কেমন প্রভাবিত করে

সাধারণত জাম একটি পুষ্টিকর ফল হলেও যারা ডায়াবেটিস বা সুগারের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য জাম খাওয়ার সময় কিছুটা সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। কেননা জাম খেলে রক্তে সুগারের স্তর প্রভাবিত হয় । মূলত জামের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক সুগার এবং ফাইবার থাকে। এক্ষেত্রে যখন আমরা জাম খাই, তার মধ্যে থাকা সুগার শরীরের মাধ্যমে শোষিত হয় এবং রক্তে প্রভাবিত হতে শুরু করে। সুগার শোষিত হওয়ার পর, এটি রক্তে সুগারের পরিমাণ বাড়াতে পারে। তবে এটি সম্পূর্ণ পরিমাণ নির্ভর করে কতটুকু জাম খাওয়া হয়েছে তার ওপর ভিত্তি করে। 

জাম-খেলে-কি-সুগার-বাড়েতবে জামের মধ্যে ফাইবার থাকায় এটি রক্তে সুগারের শোষণকে ধীর করে দেয়। অর্থাৎ জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তর দ্রুত বাড়ে না বরং এটি ধীরে ধীরে শোষিত হয়। এক্ষেত্রে যাদের সুগারের সমস্যা নেই, তাদের জন্য এটি সমস্যা নয়। কিন্তু যারা ডায়াবেটিস বা সুগারের রোগী তাদের জন্য জাম খাওয়ার পরিমাণ টা নিয়ন্ত্রণে রাখা বিশেষ প্রয়োজন। যাতে রক্তে সুগারের স্তর অতিরিক্ত বাড়তে না পারে। এভাবেই জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তরের উপর প্রভাব পড়ে, তবে এটি দ্রুত বাড়ে না। তাই আমাদের সঠিক পরিমাণে জাম খাওয়া উচিত যাতে সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় এবং কোন স্বাস্থ্য সমস্যা না হয়।

জাম খাওয়ার পর সুগার বাড়ার লক্ষণ সমূহ

জাম মূলত একটি মিষ্টি জাতীয় ফল। যা খেলে রক্তে সুগারের স্তর কিছুটা বারতে পারে। বিশেষ করে যারা ডায়াবেটিস বা সুগারের সমস্যায় রয়েছেন তাদের জন্য। সাধারণত জাম খাওয়ার পর যদি সুগারের পরিমাণ বাড়ে, তবে বেশ কিছু লক্ষণ দেখা দিতে পারে। যা ডায়াবেটিসের রোগীদের সতর্ক থাকতে সাহায্য করবে। নিচে জাম খাওয়ার পর সুগার বেড়ে যাওয়ার কিছু লক্ষণ উল্লেখ করা হলো।

শক্তির ঘাটতি এবং ক্লান্তি অনুভব হওয়াঃ সাধারণত যাদের সুগারের স্তর বেশি থাকে, তারা দ্রুত শারীরিক ক্লান্তি অনুভব করেন। এক্ষেত্রে জাম খাওয়ার পর যদি সুগারের পরিমাণ বেড়ে যায়, তাহলে শরীরের শক্তির স্তর ধীরে ধীরে কমে যেতে পারে এবং এক ধরনের দুর্বলতা ক্লান্তি অনুভব হতে পারে। মূলত এটি সুগার বাড়ার একটি লক্ষণ।

আরো পড়ুনঃ ফল খাওয়ার উপকারিতা

বারবার প্রস্রাব হওয়াঃ জাম খাওয়ার পর যদি বারবার প্রস্রাব আসে, তাহলেও এটি সুগার বাড়ার একটি লক্ষণ হতে পারে। কেননা অতিরিক্ত সুগার শরীরের জন্য ক্ষতিকর, তাই কিডনি এই অতিরিক্ত সুগার বের করার জন্য কাজ শুরু করে। এক্ষেত্রে কিডনি অতিরিক্ত সুগার শরীর থেকে বের করে দিতে শুরু করে, ফলে বারবার প্রস্রাব আসে।

দৃষ্টি ঝাপসা হওয়াঃ মূলত রক্তে সুগারের স্তর বেড়ে গেলে, চোখের লেন্সে পানি জমে যায়। যার ফলে দৃষ্টিতে অস্পষ্টতা বা ঝাপসা দেখা দিতে পারে। এক্ষেত্রে যদি জাম খাওয়ার পর এ ধরনের কোন লক্ষণ দেখা দেয়, তাহলে এটি সুগার বেড়ে যাওয়ার কারণে হতে পারে। তবে পরবর্তীতে সুগার স্বাভাবিক হয়ে গেলে দৃষ্টিশক্তি আবার ঝাপসা থেকে সাধারণ হয়ে যায়।   

সুগার নিয়ন্ত্রণে জাম খাওয়ার উপকারিতা

জাম খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। বিশেষ করে যারা ডায়াবেটিস বা সুগারের সমস্যা নিয়ে জীবন যাপন করছেন তাদের জন্য। মূলত জাম একটি ফাইবার সমৃদ্ধ ফল, যা রক্তে সুগারের পরিমাণ বাড়াতে দেয় না। কেননা ফাইবার শরীরে সুগারের শোষণ ধীরে ধীরে করে, ফলে সুগারের স্তর হঠাৎ বাড়ে না। এছাড়াও জামের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের কোষ কে সুরক্ষা দেয় এবং রেজিস্ট্যান্স কমাতে সহায়তা করে। এছাড়াও জাম হজম শক্তি বাড়াতেও সহায়তা করে যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

জাম খেলে ডায়াবেটিস রোগীদের কি সমস্যা হতে পারে

জাম একটি মিষ্টি ফল, যা প্রাকৃতিকভাবে সুগারে ভরপুর। আর ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই সুগারের পরিমাণ অনেক সময় সমস্যা তৈরি করে। জাম খেলে রক্তে সুগারের স্তর দ্রুত বেড়ে যেতে পারে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিপদজনক। যেহেতু জাম ফাইবারে সমৃদ্ধ, তাই এটি সুগারের শোষণ ভিড় করে দেয়। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে জাম খাওয়া রক্তে সুগারের পরিমাণ অস্বাভাবিকভাবে বাড়িয়ে দিতে পারে। এছাড়াও জাম অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে শরীরের ইনসুলিন ব্যবস্থা ঠিকমতো কাজ করে না। 

ফলে সুগারের নিয়ন্ত্রণ সমস্যা হতে পারে। সর্বোপরি ডায়াবেটিস রোগীদের উচিত জাম খেলে কি সুগার বাড়ে এ সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে জাম খাওয়ার পরিমাণ এবং সর্তকতা নিয়ন্ত্রণ করা। মূলত নিয়মিত জাম খেলে ডায়াবেটিস রোগীদের সুগারের স্তর নিয়ন্ত্রণে থাকলেও বেশি পরিমাণে খেলে হঠাৎ সুগারের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। যা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যান্ত ক্ষতিকর। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য জাম খাওয়ার আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাওয়া উচিত, যাতে সুগারের স্তর স্বাভাবিক রাখা যায় এবং কোন সমস্যা না হয়। 

জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তর কতটা বাড়ে

সাধারণত জামের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক সুগার থাকে। তবে জাম খাওয়ার পর সুগার স্তর ধীরে ধীরে বাড়ে, কারণ এতে থাকা ফাইবার সুগারের শোষণ ধির করে। তবে যদি জাম বেশি পরিমাণে খাওয়া হয় তাহলে রক্তে সুগারের পরিমাণ দ্রুত বেড়ে যেতে পারে। জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তর বেড়ে যাওয়ার পরিমাণ মূলত নির্ভর করে আপনার শরীরের স্বাভাবিক মেটাবলিজম এবং সুগারের প্রতি প্রতিক্রিয়ার উপর। 

আরো পড়ুনঃ প্রতিদিন কি পরিমান আঁশযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত

এক্ষেত্রে যারা ডায়াবেটিস বা সুগারের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য জাম খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা জরুরি। পরিমাণ মতো জাম খেলে সুগারের স্তর অল্প বাড়বে, কিন্তু অতিরিক্ত খেলে এটি অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যেতে পারে। যা আপনার শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। তাই জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তর বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি এড়াতে জাম খেলে কি সুগার বাড়ে এ বিষয়ে বিস্তারিত জেনে তোর কথা অবলম্বন করা উচিত।

জাম খাওয়ার পর সুগার বাড়ানোর বিকল্প খাবার

যারা ডায়াবেটিস বা সুগারের সমস্যা নিয়ে জীবন যাপন করছেন। তাদের জন্য জাম খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা অত্যন্ত জরুরী। তবে জাম খাওয়ার মত অন্যান্য ফল রয়েছে, যেগুলো সুগারের স্তর নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। মূলত সঠিক খাবার নির্বাচন করলে সুগারের পরিমাণ বাড়ানোর ঝুঁকি কমানো যায়। নিচে সুগার বাড়ানোর বিকল্প কিছু স্বাস্থ্যকর খাবারের নিয়ে আলোচনা করা হলো।

জাম-খেলে-কি-সুগার-বাড়েপেঁপেঃ পেঁপে একটি প্রাকৃতিক ফল ,যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। মূলত পেপেতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ফাইবার থাকে। যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এছাড়াও পেঁপে হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য কে ভালো রাখে। বিশেষ করে পেঁপে খাওয়ার ফলে দীর্ঘ সময় ধরে ভরা পেটের অনুভূতি হয়, যা অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার ইচ্ছা কমায় এবং সুগারের স্তর নিয়ন্ত্রণ রাখতে ভূমিকা রাখে।

আপেলঃ আপেল একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর ফল, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি আদর্শ খাবার। এটি মূলত রক্তে সুগারের পরিমাণ ধীরে ধীরে বাড়াতে সহায়তা করে। এছাড়াও আপেলে থাকা ফাইবার, বিশেষ করে পেকটিন শরীরের রক্তে শর্করা শোষণকে ধীর করে দেয় এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

বাদামঃ বাদামের ক্ষেত্রে বিশেষ করে আখরোট এবং পেস্তাবাদাম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি শক্তিশালী খাদ্য বিকল্প। কেননা বাদামের প্রোটিন, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি মানুষের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এছাড়াও বাদামের মধ্যে থাকা ম্যাগনেসিয়াম ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স কমাতে সাহায্য করে, ফলে সুগারের স্তর নিয়ন্ত্রণ থাকে।

সুগার রোগীদের জন্য জাম খাওয়ার সুপারিশ

ডায়াবেটিস বা সুগারের রোগীদের জন্য জাম একটি মিষ্টি ফল হলেও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি খাবার ক্ষেত্রে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। জাম মূলত ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার, যা সুগারের শোষণ ধির করে দেয় এবং রক্তে সুগারের স্তর দ্রুত বাড়াতে দেয় না। তবে অতিরিক্ত জাম খাওয়ার কারণে সুগারের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পরিমিত পরিমাণে জাম খাওয়া উপকারী, এক্ষেত্রে অবশ্যই খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। বিশেষ করে যাদের সুগারের সমস্যা থাকে তাদের জন্য জাম খাওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসাকে পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।

লেখকের শেষ কথা

জাম খাওয়ার পর সুগারের স্তর কিছুটা বাড়তে পারে, কারণ এতে প্রাকৃতিক শর্করার রয়েছে। তবে এটি সঠিক পরিমাণ এবং নিয়মিত খেলে সুগার স্তর দ্রুত বৃদ্ধি পায় না বরং শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে। আশা করি আজকের এই আর্টিকেলটি পড়ে আপনি জাম খেলে কি সুগার বাড়ে তা জানতে পেরেছেন। এরকম আরও স্বাস্থ্য বিষয়ক তথ্য জানতে আমাদের সাথেই থাকুন। সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।37912

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

বাংলা লিপির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url